La nourriture et le corps au Moyen Age
| auteur du texte | Jacquart, Danielle (1947-....) |
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| contributed_volume | Rencontres sur la cuisine médiévale. Actes des Rencontres de Chateaudun, 23 octobre 2003. |
| title | La nourriture et le corps au Moyen Age |
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| pages | p. 259-266 |
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