La place des fruits en Méditerranée nord-occidentale à partir des actes de la pratique et des tarifs marchands (XIIe-première moitié du XIVe siècle)

auteur du texte	Puig, Carole
contributed_volume	La fructiculture : cultures des fruits et lieux de culture de l'Antiquité, du Moyen Age et de l'époque moderne. Des savoirs en pratique, des mots et des images. Actes du Séminaire tenu à Toulouse, 31 mars-1er avril 2005
title	La place des fruits en Méditerranée nord-occidentale à partir des actes de la pratique et des tarifs marchands (XIIe-première moitié du XIVe siècle)
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tome
pages	p. 119-128
language(s)	<not specified>
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classification	HISTOIRE ÉCONOMIQUE > Les prix > Moyen Âge HISTOIRE ÉCONOMIQUE > L’Agriculture > Moyen Âge
old_subject_matter	Arboriculture fruitière
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period	Moyen Âge (Ve siècle-1498)
character	<not specified>
location	mer Méditerranée Roussillon [see also: Pyrénées-Orientales (66)]
note