Divers métiers de l'hôtellerie de la Belle Epoque
auteur du texte | Duten, Jean-Pierre |
---|---|
contributed_volume | Histoire du travail dans l'hôtellerie et la restauration sur la Côte d'Azur au XXe siècle. Actes du Colloque de Nice des 29 et 30 mars 2007 |
title | Divers métiers de l'hôtellerie de la Belle Epoque |
typed_links | <not specified> |
tome | |
pages | p. 16-24 |
language(s) | <not specified> |
translated_from | <not specified> |
classification | |
old_subject_matter | Métiers |
subject_matter | <not specified> |
period | |
character | <not specified> |
location | <not specified> |
note |