La truffe : histoire, usages, recettes anciennes
| auteur du texte | Tanet, Chantal |
|---|---|
| titre de la monographie | La truffe : histoire, usages, recettes anciennes |
| liens | <non spécifié> |
| ville et éditeur | Bordeaux : Ed. Sud-Ouest |
| collection | <non spécifié> |
| année de publication | 2006 |
| nombre de volumes | |
| pagination | 189 p. |
| langue | <non spécifié> |
| traduit de | <non spécifié> |
| classement | |
| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | <non spécifié> |
| index chronologique | <non spécifié> |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | <non spécifié> |
| commentaire |