| Amboise. Un château dans la ville | Monographie |
| Charlotte Guillard. Une femme imprimeur à la Renaissance | Monographie |
| Conseils et conseillers dans l’Europe de la Renaissance v. 1450-v. 1550 | Publication collective |
| Des âmes drapées de pierre. Sculpture en Champagne à la Renaissance | Monographie |
Entreprises dans la tourmente : Renault, Peugeot (1936-1940) | Monographie |
| Du Rhin à la Manche : frontières et relations franco-allemandes au XXe siècle | Monographie |
| Étienne Colaud et l'enluminure parisienne sous le règne de François Ier | Monographie |
| Henri IV. Art et pouvoir. Actes du colloque international, université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, château de Versailles, musée du Louvre, 17-20 novembre 2010 | Publication collective |
| La charpente de la cathédrale de Bourges : de la forêt au chantier | Monographie |
| La forêt des Vosges. Construction d’une filière industrielle, XIXe siècle | Monographie |
| La lettre et le récit de guerre dans les mémoires d'Ancien Régime. Actes des Journées d'étude, Nantes, 3-4 avril 2003 | Publication collective |
| La Pharmacie centrale de France : une coopérative pharmaceutique, XIXe siècle | Monographie |
| L'école des sages-femmes : naissance d'un corps professionnel 1786-1917 | Monographie |
| Le goût de l'or blanc : le sucre en France au XVIIIe siècle | Monographie |
| Le goût du terroir. Histoire d'une idée française | Monographie |
| Les Guise et leur paraître | Monographie |
| Les "Petits livres d'or" : des albums pour enfants dans la France de la guerre froide | Monographie |
| Les récollets : en quête d'une identité franciscaine | Publication collective |
| Les sauveurs de sainte Solange : les Portugais en Berry | Monographie |
| L'idée d'opposition dans les Mémoires d'Ancien Régime. Actes des Journées d'études des 27-28 mai 2004, à Tours | Publication collective |