Entre salubrité, conservation et goût : définir le "bon vin" en France (1560-1820)
| auteur du texte | Musset, Benoît |
|---|---|
| titre de l'article | Entre salubrité, conservation et goût : définir le "bon vin" en France (1560-1820) |
| liens | <non spécifié> |
| revue | Revue historique |
| fascicule | 2016, a. 140, n° 677 |
| article suivant | <non spécifié> |
| article précédent | <non spécifié> |
| pagination | p. 57-81 |
| langue du texte | français |
| traduit de | <non spécifié> |
| pays | France |
| classement | <non spécifié> |
| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | |
| index chronologique | |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | <non spécifié> |
| commentaire |