auteur du texte | Presnal, Samantha |
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titre de l'article | Art to table. The power af aesthetics in women's cookbooks of the Belle Époque |
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liens | <non spécifié> |
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revue | Historical reflections - Reflexions historiques |
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fascicule | 2017, vol. 43, n° 3 |
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pagination | p. 63-81 |
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langue du texte | anglais |
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traduit de | <non spécifié> |
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pays | <non spécifié> |
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classement | <non spécifié> |
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ancien index matière | <non spécifié> |
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mot matière |
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personne citée | <non spécifié> |
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index géographique | <non spécifié> |
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