From Gluttony to Enlightenment. The world of taste in early Modern Europe
| auteur du texte | Hoffmann, Viktoria von |
|---|---|
| titre de la monographie | From Gluttony to Enlightenment. The world of taste in early Modern Europe |
| liens | https://www.cairn.info/revue-historique-2018-2-page-523.htm#pa19 (Compte rendu) |
| ville et éditeur | Chicago (USA) : University of Illinois Press |
| collection | <non spécifié> |
| année de publication | 2016 |
| nombre de volumes | |
| pagination | 269 p. |
| langue | anglais |
| traduit de | <non spécifié> |
| classement | <non spécifié> |
| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | |
| index chronologique | |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | |
| commentaire | Traduction anglaise de Goûter le monde : une histoire culturelle du goût à l'époque moderne (Bruxelles, P. Lang, 2013). |