| auteur du texte | Constans, Rémy |
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| title | Gastronomie républicaine au temps de Fallières : de la cuisine du Loupillon à la cuisine de l'Elysée |
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| for_magazine | Bulletin de la Société des amis du vieux Nérac |
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| fascicle | 2006, no 40 |
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| pages | p. 321-330 |
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| old_subject_matter | Gastronomie |
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