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L'alimentation à l'Hôtel-Dieu de Marseille au début du XIXe siècle

auteur du texteBaille, Yves
titre de l'articleL'alimentation à l'Hôtel-Dieu de Marseille au début du XIXe siècle
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revueRevue de la Société française d'histoire des hôpitaux
fascicule2007, no 125
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paginationp. 50-52
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