L'art de la confiserie au XVIIIe siècle : Le cannaméliste français
| auteur du texte | Poirier, Christelle |
|---|---|
| titre de l'article | L'art de la confiserie au XVIIIe siècle : Le cannaméliste français |
| liens | <non spécifié> |
| revue | Le Pays lorrain |
| fascicule | 2008, a. 105, vol. 89, no 1 |
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| pagination | p. 27-34 |
| langue du texte | <non spécifié> |
| traduit de | <non spécifié> |
| pays | <non spécifié> |
| classement | |
| ancien index matière | Sucre |
| mot matière | <non spécifié> |
| index chronologique | |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | <non spécifié> |
| commentaire |