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Histoire de l'alimentation dans les hôpitaux de Rouen du Moyen Age à la veille de la Seconde Guerre mondiale

auteur du texteRégent, Liliane
titleHistoire de l'alimentation dans les hôpitaux de Rouen du Moyen Age à la veille de la Seconde Guerre mondiale
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for_magazineRevue de la Société française d'histoire des hôpitaux
fascicle2007, no 125
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