L'histoire de la médecine vétérinaire : apport des sources écrites (Moyen Age et époque moderne) et réflexions sur l'intérêt et les limites de l'archéozoologie pour l'étude de la paléopathologie animale
auteur du texte | Guintard, Claude |
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contributed_volume | Les animaux malades en Europe occidentale (VIe-XIXe siècle). Actes des 25e Journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran, Gers, 12-13-14 septembre 2003 |
title | L'histoire de la médecine vétérinaire : apport des sources écrites (Moyen Age et époque moderne) et réflexions sur l'intérêt et les limites de l'archéozoologie pour l'étude de la paléopathologie animale |
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pages | p. 125-152 |
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old_subject_matter | Epizooties ; Vétérinaires |
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