Les ressources alimentaires des établissements religieux du Ponthieu et du Vimeu au Moyen Age à travers l'étude des droits de pêche et de chasse
auteur du texte | Jaminon, Raphaëlle |
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publication collective | Production alimentaire et lieux de consommation dans les établissements religieux au Moyen Age et à l'époque moderne. Actes du Colloque de Lille, 16-18 octobre 2003 |
titre de la contribution | Les ressources alimentaires des établissements religieux du Ponthieu et du Vimeu au Moyen Age à travers l'étude des droits de pêche et de chasse |
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pagination | p. 141-153 |
langue du texte | <non spécifié> |
traduit de | <non spécifié> |
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