Les cuisines de l'abbaye Notre-Dame de Lieu-Restauré du XIIe au XVIIIe siècle (Oise)

auteur du texte	François, Jean-Luc
publication collective	Production alimentaire et lieux de consommation dans les établissements religieux au Moyen Age et à l'époque moderne. Actes du Colloque de Lille, 16-18 octobre 2003
titre de la contribution	Les cuisines de l'abbaye Notre-Dame de Lieu-Restauré du XIIe au XVIIIe siècle (Oise)
liens	<non spécifié>
tomaison
pagination	p. 47-65
langue du texte	<non spécifié>
traduit de	<non spécifié>
classement	HISTOIRE RELIGIEUSE > Le catholicisme > Les abbayes et les couvents > Les abbayes HISTOIRE SOCIALE > La vie quotidienne > L’alimentation > Généralités
ancien index matière	Prémontrés
mot matière	<non spécifié>
index chronologique	Moyen Âge (Ve siècle-1498) XVIe siècle (1498-1610) XVIIe siècle (1610-1715) XVIIIe siècle (1715-1789)
personne citée	<non spécifié>
index géographique	abbaye Notre-Dame de Lieu-Restauré (Bonneuil-en-Valois)  <  Oise (60)
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