Les prescriptions concernant l'alimentation et la boisson dans les règles monastiques médiévales (jusqu'à la règle de saint Benoît)

auteur du texte	Racinet, Sabine
publication collective	Production alimentaire et lieux de consommation dans les établissements religieux au Moyen Age et à l'époque moderne. Actes du Colloque de Lille, 16-18 octobre 2003
titre de la contribution	Les prescriptions concernant l'alimentation et la boisson dans les règles monastiques médiévales (jusqu'à la règle de saint Benoît)
liens	<non spécifié>
tomaison
pagination	p. 3-8
langue du texte	<non spécifié>
traduit de	<non spécifié>
classement	HISTOIRE RELIGIEUSE > Le catholicisme > Les ordres et les congrégations > Études générales HISTOIRE SOCIALE > La vie quotidienne > L’alimentation > Moyen Âge
ancien index matière	<non spécifié>
mot matière	<non spécifié>
index chronologique	Moyen Âge (Ve siècle-1498)
personne citée	Benoît (saint ; 048.?-0547?)
index géographique	<non spécifié>
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