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L'activité meunière nordiste entre campagnes et villes face à la crise des années 1930

auteur du texteLembré, Stéphane
publication collectivePour une histoire décloisonnée des campagnes septentrionales
titre de la contributionL'activité meunière nordiste entre campagnes et villes face à la crise des années 1930
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paginationp. 479-494
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