Le cuisinier en tant qu'artiste. Histoire d'une revendication
| auteur du texte | Bienassis, Loïc |
|---|---|
| titre de l'article | Le cuisinier en tant qu'artiste. Histoire d'une revendication |
| liens | <non spécifié> |
| revue | 303 |
| fascicule | 2018, n° 151 |
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| pagination | p. 9-14 |
| langue du texte | français |
| traduit de | <non spécifié> |
| pays | <non spécifié> |
| classement | <non spécifié> |
| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | |
| index chronologique | |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | <non spécifié> |
| commentaire |