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Une question délicate : l'appréciation qualitative des vins du Vignoble aux XIVe et XVe siècles. Le cas de la châtellenie de Bracon (Jura)

auteur du texteGresser, Pierre (1941-....)
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for_magazineCahiers d’histoire de la vigne et du vin
fascicle2006, no 6
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