• Download RDF (xml | n3 | nt)

Les fruits de l'alimentation médiévale en France du sud, entre marchés, recettes et dépotoirs

auteur du texteBouby, Laurent ; Mane, Perrine ; Pradat, Bénédicte ; Puig, Carole ; Ruas, Marie-Pierre
contributed_volumeLa fructiculture : cultures des fruits et lieux de culture de l'Antiquité, du Moyen Age et de l'époque moderne. Des savoirs en pratique, des mots et des images. Actes du Séminaire tenu à Toulouse, 31 mars-1er avril 2005
titleLes fruits de l'alimentation médiévale en France du sud, entre marchés, recettes et dépotoirs
typed_links<not specified>
tome
pagesp. 195-206
language(s)<not specified>
translated_from<not specified>
classification
old_subject_matterArboriculture fruitière
subject_matter<not specified>
period
character<not specified>
location<not specified>
note