L'économie laitière dans le Nord-Pas-de-Calais, de l'âge rural à l'âge des marques
| auteur du texte | Delbaere, Nicolas |
|---|---|
| title | L'économie laitière dans le Nord-Pas-de-Calais, de l'âge rural à l'âge des marques |
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| thesis_type | Thèse de doctorat |
| establishment | Université Charles de Gaulle-Lille 3 |
| discipline | Histoire |
| defense_year | 2007 |
| volume | 4 |
| pages | 1062 p. |
| language(s) | français |
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