Naissance de la grande cuisine française aux XVIIe et XVIIIe siècles
| auteur du texte | Quellier, Florent (1971-....) |
|---|---|
| titre de l'article | Naissance de la grande cuisine française aux XVIIe et XVIIIe siècles |
| liens | <non spécifié> |
| revue | 303 |
| fascicule | 2018, n° 151 |
| article suivant | <non spécifié> |
| article précédent | <non spécifié> |
| pagination | p. 27-33 |
| langue du texte | français |
| traduit de | <non spécifié> |
| pays | <non spécifié> |
| classement | <non spécifié> |
| ancien index matière | <non spécifié> |
| mot matière | |
| index chronologique | |
| personne citée | <non spécifié> |
| index géographique | <non spécifié> |
| commentaire |